Ponzas 41 Kilometer lange Küstenlinie ist nur vom Meer aus zugänglich. Die vulkanischen Klippen der Insel ragen 280 Meter über das Tyrrhenische Meer hinaus und schützen Grotten und Buchten, die griechische Siedler im vierten Jahrhundert v. Chr. benannten. Römische Ingenieure meißelten Tunnel durch Tuffgestein, um Zisternen im Landesinneren mit den Hafenanlagen zu verbinden, und dieselben Kanäle leiten noch heute Quellwasser zu den pastellfarbenen Häusern von Porto di Ponza. Die Insel besitzt keine natürlichen Strände — jeder Badeplatz ist ein schmaler Streifen importierten Sandes oder eine an Basalt geschraubte Leiter. Eine Ponza Italy Bootstour startet täglich vom Haupthafen und folgt dem Umfang im oder gegen den Uhrzeigersinn, je nach Wind. Die meisten Touren halten an der Chiaia di Luna, einer halbmondförmigen Bucht, die von 100 Meter hohen Klippen eingerahmt wird, an denen Odysseus angeblich ankerte. Der Name bedeutet Mondstrand und rührt von der Art und Weise her, wie das Abendlicht die Tuffwände silbern glänzen lässt. Die Kapitäne lassen die Motoren lang genug im Leerlauf, damit die Passagiere bei 15-Meter-Sicht schwimmen können, und fahren dann weiter zu den Grotte di Pilato — geflutete römische Fischfarmen mit gewölbten Kammern, die heute Lebensraum für Zackenbarsche und Kraken sind. Reiseleiter zeigen die Meißelspuren an den untergetauchten Wänden, Überreste der Aquakultur aus dem ersten Jahrhundert. Palmarola liegt sieben Seemeilen nordwestlich und ist bis auf ein einziges Sommerrestaurant unbewohnt. Ihre Felsnadeln und natürlichen Bögen machen sie zur meistfotografierten Silhouette im Pontinischen Archipel. Ganztägige Ponza Bootstouren beinhalten Palmarola als zweiten Stopp, was zwei Stunden Zeit zum Schnorcheln in der Forcina-Grotte oder zum Waten am Kieselstrand der Cala Brigantina lässt. Das Mittagessen an Bord besteht normalerweise aus Pasta mit morgens gefangenem Fisch, serviert auf Klapptischen, während das Boot in einer geschützten Bucht ankert. Abfahrten zum Sonnenuntergang lassen Palmarola aus und umrunden stattdessen die Westküste von Ponza, wobei die Ankunft an der Chiaia di Luna zur Goldenen Stunde geplant ist. Prosecco und Aperol Spritz werden serviert, während sich die Klippen bernsteinfarben färben. Die Betreiber nutzen identische hölzerne Gozzi — traditionelle pontinische Arbeitsboote mit Segeltuchmarkisen und Sitzbänken für zwölf bis dreißig Passagiere. Die Abfahrten liegen meist zwischen 09:00 und 10:00 Uhr, um der Mittagssonne zu entgehen und sich Liegeplätze an beliebten Grotten zu sichern. Die Saison läuft von Mai bis September; für Juli und August ist eine Voranmeldung erforderlich.